Cuisine
Dans cet article, vous découvrirez comment le thé peut être utilisé de manière créative pour rehausser vos plats salés et apporter une nouvelle dimension à vos recettes. Nous vous présenterons différentes épices, herbes et autres ingrédients qui peuvent être utilisés...
Thé japonais
Les cocktails à base de thé sont de plus en plus tendance et appréciés des amateurs de boissons rafraîchissantes et originales. À la fois délicieuses et innovantes, ces recettes offrent une alternative aux cocktails traditionnels à base d’alcool, tout en restant...
Cuisine
Je vais partager avec vous une recette de à base de Matcha. Alors, si vous êtes un(e) amateur(rice) de thé vert japonais, vous allez adorer ce délicieux dessert ! Ingrédients pour 6/8 personnes : cassis acidulées (24 h à l’avance) biscuit sponge cake au thé vert...
Cuisine
Le thé est une boisson millénaire appréciée pour ses vertus et son goût délicat. Mais saviez-vous que le thé peut également être utilisé en cuisine ? Que ce soit dans des recettes salées ou sucrées, le thé apporte des saveurs subtiles et des arômes uniques à vos...
Cuisine
Dans cet article, nous allons explorer les différentes saveurs et accords entre les thés et les mets qui pourront sublimer vos repas. Que vous soyez amateurs de thé ou simples curieux, cet article vous donnera des idées pour surprendre vos convives et ravir vos...